Receita de Empadão de frango com massa podre deliciosa de se comer. Criada para comer em casa com os amigos numa tarde linda de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Empadão de frango com massa podre pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Empadão de frango com massa podre

• Massa
• 400 g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 200 g de manteiga gelada
• 1 ovo
• 1 gema
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colheres de sopa de creme de leite sem soro
• Recheio
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 colheres de sopa de azeite
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara(s) leite
• 1/2 kg de peito de frango cozido, desfiado
• 1 colher (chá) de orégano seco
• 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
• 1 colheres de sopa de salsinha picada
• 1/2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Farinha para polvilhar
• Gema com água para pincelar

Modo de preparo da receita Empadão de frango com massa podre

1. Em uma tigela, amasse a farinha, o sal e a manteiga com as pontas dos dedos, formando uma farofa.
2. Em outra tigela, coloque o ovo, a gema, o leite e o creme de leite. Misture tudo e acrescente à farofa. Amasse bem, cubra e deixe na geladeira por meia hora.
3. Enquanto isso, faça o recheio. Numa panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o molho de tomate, o tablete de caldo de galinha, o leite, o frango desfiado e o orégano e deixe ferver.
4. Em seguida, coloque as azeitonas, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino. Adicione a farinha e mexa até ficar uma mistura cremosa. Deixe esfriar.
5. Coloque a massa numa superfície enfarinhada, abra 2/3 e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.
6. Coloque o recheio dentro da forma com a massa. Abra o restante da massa e cubra o recheio. Decore com tiras de massa.
7. Coloque um pouco de água numa gema, mexa e pincele toda a superfície da torta.
8. Leve para assar em forno preaquecido médio (180 graus ºC), até que a torta fique dourada. Espere esfriar e desenforme.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo com recheio de morango

Ver receita

Bolo de Maracujá rápida e fácil

Comentários (0)