Receita de Cuscuz de sardinha individual muito gostosa de comer. Criada pra comer em casa com os avós numa tarde de domingo. Não esqueça de passar a receita de Cuscuz de sardinha individual para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Cuscuz de sardinha individual

• 2 unidades de ovos cozidos e descascados
• Óleo para untar as forminhas
• 2 cubos de caldo de legumes
• 2 xícaras de água
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola pequena ralada
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de palmito picado
• 1/2 xícara de ervilhas em conserva, escorridas
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 1/2 xícara de sardinha em conserva, sem escamas, sem espinhas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras de farinha de milho amarela

Modo de preparo da receita Cuscuz de sardinha individual

1. Corte cada ovo cozido em 4 fatias. Unte as forminhas com óleo e coloque uma fatia de ovo em cada uma. Reserve.
2. Dissolva os cubos de caldo de legumes na água e reserve.
3. Em uma panela, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte o tomate e refogue um pouco mais.
4. Acrescente o palmito, a ervilha, a azeitona, a sardinha, a salsa e o caldo de legumes reservado. Tempere com sal e pimenta.
5. Quando começar a ferver, junte a farinha de milho e misture bem. Cozinhe até a massa desgrudar do fundo da panela.
6. Desligue o fogo, retire e distribua o cuscuz ainda quente nas forminhas de empada. Aperte bem a massa na forminha.
7. Espere amornar e desenforme ainda morno.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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