Receita de Cupcake de chocolate recheado com bombom muito gostosa de comer. Inventada pra comer na fazenda com os primos numa noite gostosa de sábado. Não exite em recomendar a receita de Cupcake de chocolate recheado com bombom pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Cupcake de chocolate recheado com bombom

• 2 1/4 xícaras (280 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (45 g) de chocolate em pó sem açúcar
• 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
• 3/4 xícara (180 ml) de leite
• 1/4 xícara (60 ml) de licor de avelã
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 xícara (225 g) de manteiga
• 1 1/2 xícaras (300 g) de açúcar
• 3 unidades de ovos
• 24 bombons tipo Ferrero Rocher®
• 1 pote de Nutella®
• 1/4 xícara (30 g) de avelãs picadas

Modo de preparo da receita Cupcake de chocolate recheado com bombom

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte formas de cupcake (ou forre-as com forminhas de papel).
2. Numa tigela peneire a farinha, o chocolate e o fermento. Em outra tigela separada, junte o leite, o licor e a baunilha.
3. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme leve e claro. Junte os ovos um a um, batendo sempre entre cada adição. Adicione a farinha alternando com o leite, misture bem e despeje a massa nas formas, enchendo só até a metade.
4. Coloque um bombom dentro de cada cupcake, e espalhe a massa por cima dele para cobrir. Leve ao forno e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar. Retire, deixe esfriar nas formas por 10 minutos e então transfira para uma grade.
5. Depois de frios, cubra os cupcakes com a Nutella® e polvilhe avelã picada antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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