Receita de Croissant muito fácil e deliciosa. Feita para comer no parque com a esposa(o) numa tarde de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Croissant para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Croissant

• 250 g de farinha de trigo
• 15 g de fermento biológico
• 80 g de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• O quanto baste de leite
• Gema batida para pincelar

Modo de preparo da receita Croissant

1. Misturar a farinha, manteiga, fermento e sal.\nAdicionar o leite até obter uma massa homogênea.
2. Em uma bancada, amasse bem e depois descanse a massa por 40 minutos. Depois desse tempo, guarde na geladeira por 24 horas.
3. Preaqueça o forno a 200ºC.
4. Estenda a massa na espessura de 2 mm e corte triângulos de 10x15 cm ou 12x18 cm.
5. Enrole cada pedaço, começando da base até a ponta do triângulo. Pincele com gema e coloque numa assadeira enfarinhada.
6. Asse no forno preaquecido por 15 minutos ou até dourar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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