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Creme de tomate

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  • Tempo de preparo 60 min

Receita de Creme de tomate muito gostosa de comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa noite linda de sábado. Não exite em passar a receita de Creme de tomate para os amigos.

Ingredientes da receita de Creme de tomate

Modo de preparo da receita Creme de tomate

  1. Em uma panela, derreta 1 colher de manteiga e acrescente o tomate, a cenoura, a cebola e o aipo. Coloque um pouco de açúcar e coloque água suficiente para fazer a sopa.
  2. Cozinhe até os legumes amaciarem. Dilua a maisena em um pouco de água fria e adicione aos legumes, junto com o creme de leite e o caldo de legumes.
  3. Bata tudo no liquidificador e depois coloque no fogo novamente, pra engrossar. Tempere com sal e pimenta. Se ficar muito grosso, adicione um pouco de água. Se ficar muito fino, coloque mais maisena.
  4. Depois de pronto, acrescente a manteiga restante e sirva quente, com torradas.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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