Receita de Creme de tomate muito gostosa de comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa noite linda de sábado. Não exite em passar a receita de Creme de tomate para os amigos.
Ingredientes da receita de Creme de tomate
Modo de preparo da receita Creme de tomate
- Em uma panela, derreta 1 colher de manteiga e acrescente o tomate, a cenoura, a cebola e o aipo. Coloque um pouco de açúcar e coloque água suficiente para fazer a sopa.
- Cozinhe até os legumes amaciarem. Dilua a maisena em um pouco de água fria e adicione aos legumes, junto com o creme de leite e o caldo de legumes.
- Bata tudo no liquidificador e depois coloque no fogo novamente, pra engrossar. Tempere com sal e pimenta. Se ficar muito grosso, adicione um pouco de água. Se ficar muito fino, coloque mais maisena.
- Depois de pronto, acrescente a manteiga restante e sirva quente, com torradas.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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