Receita de Creme de couve-flor muito fácil e deliciosa. Criada pra comer na fazenda com os avós numa manhã bonita de festa. Não deixe de mostrar a receita de Creme de couve-flor aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Creme de couve-flor

• 1 couve-flor pequena cortada em pedaços
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 1 xícara de creme de leite fresco
• Sal a gosto
• Cebolinha verde picada para salpicar

Modo de preparo da receita Creme de couve-flor

1. Cozinhe as flores e os talos mais macios da couve-flor em 2 litros de água fervente por 10 minutos ou até ficarem bem macios.
2. Depois de bem cozidos, tire do fogo, escorra e bata no liquidificador com o caldo de legumes e o sal.
3. Passe o creme por uma peneira e retorne ao fogo. Acrescente o creme de leite e esquente sem ferver.
4. Salpique um pouco de cebolinha verde picada em cada prato e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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