- Tempo de preparo 12h e 30 min
Receita de Cozido de carne com legumes delicioso deliciosa de se comer. Criada pra comer no parque com os avós numa manhã agradável de sábado. Não esqueça de recomendar a receita de Cozido de carne com legumes delicioso aos conhecidos.
Ingredientes da receita de Cozido de carne com legumes delicioso
Modo de preparo da receita Cozido de carne com legumes delicioso
- Dessalgue o charque no dia anterior, trocando a água algumas vezes.
- Corte as carnes em pedaços e refogue no óleo em uma panela grande. Quando dourar, adicione o alho, a cebola, o extrato de tomate, o pimentão, o louro, os legumes e verduras de sua preferência e água suficiente para cobrir tudo.
- Cozinhe tudo até ficar macio e bem cozido. Tempere com sal e pimenta e sirva (reserve o caldo para fazer pirão).
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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