Receita de Coxinha de frango desfiado muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os pais numa manhã bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Coxinha de frango desfiado para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Coxinha de frango desfiado

• 1 kg de peito de frango
• 1 xícara(s) leite
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Coxinha de frango desfiado

1. Corte o frango em pedaços, tempere com sal e pimenta e doure em uma panela com um pouco de óleo. Adicione água, cozinhe e reserve o caldo. Desfie o frango cozido.
2. Pegue 3 xícaras do caldo de frango, misture com o leite e deixe ferver. Adicione então a farinha de trigo e misture bem. Cozinhe até soltar do fundo da panela, misturando sempre. Deixe esfriar para fazer as coxinhas.
3. Enrole as coxinhas e recheie com o frango desfiado. Passe cada uma em um pouco de leite e na farinha de rosca em seguida. Frite em óleo bem quente e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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