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Coxinha de frango com Catupiry®

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  • Tempo de preparo 1h e 20 min

Receita de Coxinha de frango com Catupiry® muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na fazenda com os pais numa tarde agradável de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Coxinha de frango com Catupiry® para os colegas.

Ingredientes da receita de Coxinha de frango com Catupiry®

Modo de preparo da receita Coxinha de frango com Catupiry®

  1. Cozinhe o frango em uma panela com água e sal. Escorra, deixe esfriar, desfie bem e tempere com a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta e junte um pouco de Catupiry®. Misture tudo e reserve.
  2. Massa. Coloque os tabletes de caldo e o óleo junto com três xícaras de água no fogo e espere ferver.
  3. Quando ferver, coloque a farinha de trigo de uma só vez, mexendo vigorosamente e cozinhe até a massa desgrudar do fundo da panela.
  4. Tire do fogo, coloque em uma superfície lisa, untada com um fio de óleo e espere amornar. Trabalhe a massa até ela ficar bem lisa.
  5. Coloque uma porção da massa na mão, faça uma bolinha e achate-a. Faça uma cavidade com o dedo e coloque uma colher de sobremesa de recheio. Feche e molde as coxinhas.
  6. Passe as coxinhas no ovo e na farinha de rosca e frite em bastante óleo quente, virando-as para que dourem por igual.\nEscorra sobre papel absorvente.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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