Receita de Coxinha de frango deliciosa de se comer. Feita pra comer em casa com os colegas em uma noite agradável de festa. Não exite em mostrar a receita de Coxinha de frango pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Coxinha de frango

• Massa
• 2 xícaras de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Recheio
• 300 g de frango cozido
• 300 g de molho branco grosso
• 1 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Para empanar
• Farinha de trigo
• Ovo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Coxinha de frango

1. Massa. Esquente a água com a manteiga e o sal. Assim que ferver, coloque a farinha de uma só vez e mexa bem, até ficar uma massa homogênea.
2. Em seguida, coloque a massa em uma superfície lisa e deixe esfriar. Depois, corte em rodelas. Reserve.
3. Recheio. Pique ou desfie o frango e misture no molho branco. Coloque o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta.
4. Distribua o recheio nas rodelas de massa e modele as coxinhas.
5. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em bastante óleo quente e escorra em papel absorvente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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