Receita de Couve-flor cremosa gratinada muito simples de fazer. Inventada pra comer na praia com os pais numa tarde gostosa de domingo. Não esqueça de passar a receita de Couve-flor cremosa gratinada pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Couve-flor cremosa gratinada

• 1 couve-flor
• 1 copo de requeijão
• 1/2 xícara (120 ml) de leite
• 200 g de creme de leite
• 1/2 xícara de ricota
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Couve-flor cremosa gratinada

1. Corte a couve-flor em buquês e cozinhe em água fervente. Escorra e coloque num refratário médio.
2. Preaqueça o forno médio (180ºC).
3. Faça um creme batendo no liquidificador o requeijão, leite, creme de leite e ricota. Prove e tempere a gosto.
4. Despeje o creme por cima da couve-flor e salpique com queijo parmesão e farinha de rosca.
5. Leve ao forno por 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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