Receita de Costelinha de porco mineira muito gostosa de comer. Criada para comer na praia com os avós em uma manhã agradável de feriado. Não exite em mostrar a receita de Costelinha de porco mineira pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Costelinha de porco mineira

• 1 kg de costelinha de porco
• Sal de alho, vinagre e cebola ralada a gosto

Modo de preparo da receita Costelinha de porco mineira

1. Misture o sal de alho, o vinagre e a cebola em uma tigela para fazer uma marinada.
2. Corte a costelinha em pedaços e retire o excesso de gordura. Tempere com a marinada e deixe descansar por 30 minutos.
3. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e doure bem a costelinha de todos os lados. Junte 1 xícara de água, tampe a panela mas continue mexendo frequentemente. Assim que secar, coloque água suficiente para cobrir e tampe novamente. Cozinhe até secar, mas mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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