Receita de Costela de porco ao molho barbecue muito divertida de ver e comer. Feita para comer em casa com os primos numa manhã agradável de festa. Não exite em mostrar a receita de Costela de porco ao molho barbecue para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Costela de porco ao molho barbecue

• 1 a 1,5 kg de costela de porco
• 1 colheres de sopa de alho granulado
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 2 colheres (sopa) de sal
• 250 ml de molho barbecue comprado pronto

Modo de preparo da receita Costela de porco ao molho barbecue

1. Numa panela grande coloque a costela coberta com água. Tempere com o alho granulado, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe a água ferver e cozinhe a costela até ficar macia.
2. Preaqueça o forno a 170ºC.
3. Tire a costela da panela e coloque-a numa assadeira. Jogue o molho barbecue por cima da costela. Cubra a assadeira com papel alumínio. Asse no forno preaquecido por 1 a 1 hora e meia ou até que a temperatura interna da carne de porco, medida com um termômetro de cozinha, atinja 70ºC.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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