Receita de Costela de forno com molho de vinho tinto muito divertida de ver e comer. Inventada para comer na praia com os pais numa noite bonita de sábado. Não esqueça de passar a receita de Costela de forno com molho de vinho tinto para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Costela de forno com molho de vinho tinto

• 2 1/2 kg de costela de boi
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 cebolas picadas
• 2 cenouras picadas
• 2 tomates sem pele picados
• 1 xícara de caldo de carne
• 2 colheres (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de polpa de tomate
• 1 garrafa de vinho tinto
• 1 colher (chá) de molho de pimenta

Modo de preparo da receita Costela de forno com molho de vinho tinto

1. Tempere a costela com o sal. Coloque o azeite em uma assadeira grande e acomode a costela na assadeira.
2. Bata no liquidificador todos os outros ingredientes, menos o vinho.
3. Coloque essa mistura em cima da costela e regue com meia garrafa de vinho.
4. Leve ao forno preaquecido médio por três horas, sempre regando com o restante do vinho.
5. Quando a carne estiver macia e com um molho consistente, retire e sirva em seguida.
6. Preaqueça o forno médio (180°C).

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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