Receita de Costela de boi no forno muito deliciosa e fácil. Feita pra comer em casa com o esposo(a) em uma tarde de sábado. Não esqueça de passar a receita de Costela de boi no forno para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Costela de boi no forno

• 1 peça (1,5 kg) de costela de boi, limpa
• 2 colheres (sopa) de sal,ou mais se necessário
• 180 ml de água

Modo de preparo da receita Costela de boi no forno

1. Preaqueça o forno em temperatura baixa (135ºC).
2. Massageie a costela toda com o sal e coloque-a em uma grelha posicionada sobre uma assadeira grande.
3. Leve a costela ao forno por 6 horas, até ficar bem macia. Depois de 1 hora e meia de forno, regue a costela com um pouco de água (ou você pode usar caldo de carne se quiser). Tome cuidado para não enxaguar o sal da carne. Continue regando a carne a cada 45 minutos a 1 hora, sempre cuidando para não dessalgar a carne.
4. Quando estiver pronta, retire a costela do forno e deixe descansar por 15 minutos antes de cortar e servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de milho doce

Ver receita

Receita de Bolo de Caneca Detox

Comentários (0)