Receita de Cookies de damasco, amêndoas e chocolate branco muito fácil e deliciosa. Criada para comer na praia com o esposo(a) em uma manhã agradável de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Cookies de damasco, amêndoas e chocolate branco aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Cookies de damasco, amêndoas e chocolate branco

• 1 2/3 xícaras (210 g) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher (chá) de sal
• 3/4 xícara (170 g) de manteiga amolecida
• 1 xícara (220 g) de açúcar mascavo, apertado na xícara
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 xícaras (360 g) de chocolate branco em gotas ou picado
• 3/4 xícara (70 g) de amêndoas picadas
• 3/4 xícara (100 g) de damascos secos picados

Modo de preparo da receita Cookies de damasco, amêndoas e chocolate branco

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione o ovo e a baunilha. Junte os ingredientes secos à mistura e, em seguida, o chocolate, as amêndoas e os damascos.
3. Despeje pequenas quantidades de massa por vez, formando os cookies, em uma assadeira. Asse por cerca de 10 a 12 minutos no forno preaquecido, ou até dourar. Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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