Receita de Cookie de Natal muito gostosa de comer. Criada pra comer em casa com o namorado(a) em uma noite de feriado. Não exite em passar a receita de Cookie de Natal para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cookie de Natal

• 225 g de manteiga amolecida
• 225 g de cream cheese
• 220 g de açúcar
• 1/2 colher (chá) de baunilha
• 2 1/2 xícaras (310 g) de farinha
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (55 g) de noz-pecã picda
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar colorido verde
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar colorido vermelho
• 1 xícara (120 g) de noz-pecã (inteiras)

Modo de preparo da receita Cookie de Natal

1. Bata a manteiga e cream cheese até ficar cremoso. Junte p açúcar e a baunilha e continue batendo.
2. Separadamente, misture a farinha com o sal e junte aos poucos à massa, batendo sempre. Misture as noz-pecã picadas. Cubra a tigela e leve à geladeira por 15 minutos.
3. Divida a massa em 4 e forme 4 rolos de 15cm de comprimento e 4cm de diâmetro cada. Enrole cada um em papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.
4. Preaqueça o forno a 165ºC (temperatura baixa). Forre assadeiras com papel alumínio. Retire um rolo de massa de cada vez da geladeira, desembrulhe, passe pelo açúcar (verde ou vermelho) e corte em fatias.
5. Transfira os cookies para a assadeira e coloque uma noz-pecã por cima de cada um. Asse por 15-18 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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