Receita de Cookie com gotas de chocolate muito legal de fazer. Feita para comer na fazenda com os amigos numa manhã bonita de domingo. Não exite em passar a receita de Cookie com gotas de chocolate aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cookie com gotas de chocolate

• 450 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de sal
• 225 g de manteiga amolecida
• 290 g de açúcar mascavo
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 unidades de ovos
• 4 colheres (chá) de baunilha
• 340 g de gotas de chocolate

Modo de preparo da receita Cookie com gotas de chocolate

1. Preaqueça o forno a 150ºC.
2. Com o auxílio de um garfo, junte delicadamente a farinha com o fermento, o bicarbonato e o sal numa tigela. Use uma batedeira para bater a manteiga com os dois tipos de açúcar (o mascavo e o comum) até formar um creme homogêneo. Acrescente os ovos, um de cada vez, permitindo que cada um se incorpore à mistura de farinha antes de acrescentar o próximo. Bata a baunilha junto com o último ovo. Acrescente a mistura de farinha até mesclar bem. Depois, com cuidado, adicione as gotas de chocolate até os ingredientes se fundirem por completo.
3. Divida a massa em 24 bolinhas do tamanho de 3 colheres (sopa). Depois, já em um tabuleiro, achate-as de modo que fiquem com 6 mm de espessura.
4. Asse os biscoitos no forno preaquecido até as bordas dourarem, por 15 a 17 minutos. Deixe-os esfriar no tabuleiro até começarem a endurecer no meio, durante cerca de 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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