Receita de Compota de morango muito boa e simples. Inventada para comer na fazenda com o namorado(a) numa tarde bonita de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Compota de morango pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Compota de morango(s)

• 1 kg de morango(s) fresco e limpo (sem cabinho)
• 1 kg de açúcar
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 pitada de sal

Modo de preparo da receita Compota de morango

1. Em uma panela grande, junte os morangos com o açúcar, o vinagre e o sal. Leve essa mistura a uma fervura intensa, a ponto de formar bolhas. Cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo com frequência. Ou, então, até a temperatura da mistura atingir 105ºC.
2. Transfira essa mistura para potes quentes esterilizados, deixando um espaço de 1 cm da borda. Feche-os bem. Depois, coloque-os em banho-maria por 10 minutos. Uma vez que o pote seja aberto, guarde a geleia na geladeira.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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