Receita de Compota de cebola no vinho tinto muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na fazenda com a esposa(o) em uma tarde linda de sábado. Não esqueça de passar a receita de Compota de cebola no vinho tinto para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Compota de cebola no vinho tinto

• 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 kg de cebola roxa
• 500 ml de vinho tinto
• 160 g de açúcar mascavo
• 1 punhado de passas

Modo de preparo da receita Compota de cebola no vinho tinto

1. Aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola, mexendo sempre para que cozinhem uniformemente. Quando as cebolas estiverem transparentes e macias, acrescente o vinho. Adicione o açúcar e mexa. Cubra e cozinhe por 2 a 3 horas, mexendo de vez em quando, até todo o líquido tenha evaporado.
2. Adicione as passas, sal e pimenta. Mexa bem e coloque em frascos de vidro. Mantenha na geladeira depois de aberto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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