Receita de Cogumelo recheado com queijo muito deliciosa e fácil. Criada pra comer na fazenda com a esposa(o) em uma noite bonita de domingo. Não exite em mostrar a receita de Cogumelo recheado com queijo aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Cogumelo recheado com queijo

• 8 cogumelos frescos grandes
• 1 colheres de sopa de azeite
• 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 3/4 xícara de queijo mussarela ralado
• 4 colheres (sopa) de molho pesto
• 2 xícaras de creme de ricota

Modo de preparo da receita Cogumelo recheado com queijo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (190ºC).
2. Limpe os cogumelos, retire os talos e descarte. Pincele azeite por dentro e por fora.
3. Reserve 4 colheres do queijo parmesão para polvilhar e misture o resto dos queijos numa tigela com o pesto e a ricota. Recheie as capas dos cogumelos, coloque-as numa assadeira e polvilhe com o queijo reservado.
4. Leve ao forno e asse por 25-30 minutos ou até dourar e o queijo derreter. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Cenoura com Recheio de Nutella

Ver receita

Chocotone Trufado

120 min

Comentários (0)