Receita de Cogumelo recheado muito deliciosa e fácil. Inventada para comer em casa com os pais em uma tarde de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Cogumelo recheado para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cogumelo recheado

• 250 g de cogumelo fresco
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 100 g de bacon picado
• 150 g de queijo Edam ralado
• 2 ramos de alecrim fresco picado

Modo de preparo da receita Cogumelo recheado

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
2. Retire os talos do cogumelo e pique.
3. Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola até ficar macia. Junte os talos picados e refogue por 5-7 minutos.
4. Enquanto isso, doure o bacon em outra panela até ficar crocante. Escorra o excesso de gordura e junte com a cebola e o cogumelo. Coloque o queijo e o alecrim em seguida e misture bem.
5. Recheie os chapéus do cogumelo, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 15-20 minutos, ou até dourar. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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