Receita de Cocada de forno muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na fazenda com os colegas numa tarde bonita de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Cocada de forno para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Cocada de forno

• 1 kg de coco fresco ralado
• 1 kg de açúcar cristal
• 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 10 unidades de ovos

Modo de preparo da receita Cocada de forno

1. Preaqueça o forno a 180º C.
2. Em uma tigela grande, adicione o coco fresco ralado e o açúcar.
3. Mexa bem até o açúcar e o coco ficarem bem misturados.\nBata os ovos ligeiramente com um garfo, e adicione-os à mistura juntamente com a manteiga.
4. Mexa até incorporar todos os ingredientes.
5. Unte uma assadeira rasa com manteiga e polvilhe açúcar cristal.
6. Transfira a cocada para a assadeira e leve para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja bem assada e douradinha.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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