Receita de Cobertura de chocolate para decoração deliciosa de se comer. Feita pra comer na praia com os primos em uma noite de domingo. Não exite em mostrar a receita de Cobertura de chocolate para decoração aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Cobertura de chocolate para decoração

• 450 g de chocolate meio amargo picado
• 3/4 xícara (180 ml) de glucose de milho (tipo Karo®)

Modo de preparo da receita Cobertura de chocolate para decoração

1. Derreta o chocolate em banho-maria em uma tigela grande, mexendo de vez em quando, até ficar cremoso. Retire do fogo e junte a glucose de milho. Vai ficar meio grudento, mas continue mexendo até misturar bem.
2. Coloque a cobertura sobre filme plástico, embrulhe bem e deixe esfriar até ficar firme (de um dia para o outro é melhor). Quando for trabalhar a cobertura, polvilhe a área de trabalho com chocolate em pó para não grudar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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