Receita de Clapshot (purê de batata com nabo e bacon) muito divertida de ver e comer. Feita pra comer em casa com os amigos em uma manhã de domingo. Não exite em passar a receita de Clapshot (purê de batata com nabo e bacon) aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Clapshot (purê de batata com nabo e bacon)

• 600 g de batata, descascada e cortada em quartos
• 300 g de nabo, descascado e cortado em cubos
• 3 colheres (sopa) (45 g) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de leite
• 8 fatias de bacon cozido e picado
• 1 pitada noz-moscada moída
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Clapshot (purê de batata com nabo e bacon)

1. Em uma panela grande coloque a batata e o nabo. Cubra-os com a água, deixe que fervam. Mantenha a panela no fogo por cerca de 20 minutos ou até os legumes estejam macios.
2. Escorra a batata e o nabo, ponha-os de volta à panela. Amasse até obter um purê sem pedaços de legumes. Adicione a manteiga e o leite. Bata ou misture bem até que o purê fique cremoso. Acrescente o bacon e tempere com a noz-moscada, o sal e a pimenta. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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