Receita de Chutney de tomate com maçã legal de fazer. Inventada para comer em casa com os avós em uma noite gostosa de domingo. Não deixe de passar a receita de Chutney de tomate com maçã para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Chutney de tomate com maçã(s)

• 1 kg de maçã(s)s descascadas e fatiadas
• 450 ml de água
• 1 colheres de sopa de sementes de mostarda
• 2 cebolas picadas
• 1 kg de tomate picado
• 5 colheres (chá) de curry em pó
• 1 colher (chá) de pimenta caiena
• 4 colheres (chá) de sal
• 3/4 xícara (140 g) de açúcar
• 1/2 xícara (85 g) de uvas-passas
• 1 dente de alho picado
• 2 1/2 xícaras (560 ml) de vinagre de malte

Modo de preparo da receita Chutney de tomate com maçã

1. Junte a maçã com a água em uma panela grande em fogo médio. Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos.
2. Coloque as sementes de mostarda num pedaço de gaze e prenda as pontas, formando um saquinho. Coloque na panela com a maçã.
3. Junte todos os outros ingredientes e mexa até o açúcar se dissolver. Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 3 horas ou até o chutney engrossar bem, mexendo ocasionalmente. Descarte as sementes de mostarda e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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