Receita de Chutney de manga rápido deliciosa de se comer. Criada pra comer em casa com o namorado(a) numa manhã agradável de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Chutney de manga rápido aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Chutney de manga rápido

• 4 mangas verdes - sem cascas, sem caroços e cortadas em tiras
• 1 pedaço (3 cm) de gengibre, ralado
• 3 dentes de alho, socados
• 500 g de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-chili em flocos
• 1 colher (chá) de sementes de cominho
• 2 cardamomos inteiros
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 pedaço (7 cm) de canela em pau
• 5 cravos-da-índia inteiros
• 250 ml de vinagre
• 5 grãos de pimenta-do-reino, triturados

Modo de preparo da receita Chutney de manga rápido

1. Coloque todos os ingredientes numa panela grande e misture bem.
2. Coloque a panela em fogo médio. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o chutney comece a engrossar, e ficar parecendo uma geleia, cerca de 30 minutos. Espere esfriar e sirva o chutney de manga como desejar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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