Receita de Churrasco venezuelano muito deliciosa e fácil. Criada pra comer na praia com os primos em uma manhã linda de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Churrasco venezuelano para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Churrasco venezuelano

• 350 g de feijão preto
• Sal a gosto
• 3 cebolas
• 50 g de margarina
• 1 pimentão verde, sem sementes
• 2 dentes de alho
• 4 tomates maduros, sem pele, sem sementes
• 2 malaguetas de piripiri (pimenta)
• Sal a gosto
• 1 pitada de cominho
• 2 banana(s)
• Óleo
• 4 costeletas de vitela
• Pimenta-do-reino
• 1 colheres de sopa de coentro picado

Modo de preparo da receita Churrasco venezuelano

1. Coloque o feijão de molho de um dia para outro. Escorra e coloque na panela de pressão. Cubra-o com água e sal.
2. Cozinhe por 50 minutos depois que levantar pressão.\nDepois de cozido, escorra a água e mantenha-o aquecido.
3. Pique uma cebola e refogue-a na metade da margarina. Deixe dourar e acrescente o pimentão cortado em tirinhas. Refogue um pouco e junte tudo ao feijão.
4. Pique as duas cebolas restantes e os dentes de alho e leve ao fogo, na mesma frigideira, com a margarina restante.
5. Deixe dourar e acrescente os tomates picados. Junte as malaguetas e tempere com sal e uma pitada de cominho. Cozinhe em fogo brando por 25 minutos.
6. Corte as bananas no sentido do comprimento e frite-as em óleo quente.
7. Grelhe as costeletas dos 2 lados, na churrasqueira ou em uma grelha. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
8. Sirva as costeletas polvilhadas com os coentros picados e o molho de tomate, à parte, em uma molheira e acompanhada com o feijão e as bananas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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