Receita de Churrasco de costela de cordeiro legal de fazer. Feita para comer em casa com os avós em uma tarde agradável de domingo. Não esqueça de passar a receita de Churrasco de costela de cordeiro para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Churrasco de costela de cordeiro

• 4 costelas de cordeiro
• Sal grosso a gosto
• Molho
• 1/2 copo (americano) de vinho branco
• 1/2 copo (americano) de vinagre
• 1 pitada de sal
• Açúcar a gosto
• Folhas de hortelã freca, picada, sem o talo

Modo de preparo da receita Churrasco de costela de cordeiro

1. Passe o sal grosso na costela e deixe curtindo por 5 minutos.
2. Asse as costelas na brasa, em fogo brando, a fim de que queimem levemente por fora e fiquem cruas por dentro.
3. Se quiser costelas bem passadas, corte-as e asse-as separadamente na brasa. Reserve.
4. Para fazer o molho, coloque a hortelã em uma tigela, adicione o vinho e o vinagre. Coloque o açúcar e depois o sal. Ele deve ficar adocicado.
5. Sirva as costelas de cordeiro com o molho à parte.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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