Receita de Chop suey de restaurante legal de fazer. Criada pra comer em casa com o esposo(a) em uma tarde linda de sábado. Não esqueça de passar a receita de Chop suey de restaurante aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Chop suey de restaurante

• 2 xícaras de arroz branco
• 4 xícaras de água
• 2/3 xícara de cenoura picada
• 1/2 xícara de ervilha congelada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 unidades de ovos
• Shoyu a gosto
• Óleo de gergelim (opcional)

Modo de preparo da receita Chop suey de restaurante

1. Cozinhe o arroz na água como de costume (leve à fervura, abaixe o fogo, tampe e deixe secar).
2. Separadamente, cozinhe as cenouras em água fervendo por 3 a 5 minutos. Junte a ervilha e escorra a seguir.
3. Leve uma wok ou frigideira grande ao fogo alto, coloque o óleo e depois a cenoura com a ervilha. Frite rapidamente por 30 segundos, mexendo sempre. Quebre os ovos diretamente sobre a frigideira e frite-os mexendo bem. Depois que os ovos estiverem mexidos, junte o arroz cozido e o shoyu a gosto. Mexa bastante para misturar tudo. Regue com um fio de óleo de gergelim e sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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