Receita de Chimichanga de carne legal de fazer. Feita pra comer no parque com os pais em uma noite de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Chimichanga de carne para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Chimichanga de carne

• 450 g de carne moída
• 3/4 xícara (125 ml) de cebola picada
• 3/4 xícara (110 g) de pimentão verde picado
• 1 1/2 xícara (230 g) de milho verde
• 2 xícaras (475 ml) de molho para tacos
• 2 colheres (chá) de pimenta chili em pó
• 1 colher (chá) de sal de alho
• 1 colher (chá) de cominho em pó
• 450 g de feijão refrito
• 8 tortilhas de farinha
• 450 g de queijo mussarela ralado
• 1 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 tomate picado
• Alface picada, o quanto baste

Modo de preparo da receita Chimichanga de carne

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Doure a carne moída em uma panela em fogo médio/alto. Escorra o excesso de gordura e adicione a cebola, o pimentão e o milho. Cozinhe por cerca de 5 minutos e acrescente o molho para tacos, a pimenta chili, o sal de alho e o cominho, misturando bem. Deixe no fogo até esquentar bem, e então retire do fogo e reserve.
3. Espalhe uma camada fina de feijão refrito em cada tortilha. Coloque um pouco da carne no centro e cubra com a quantidade desejada de queijo ralado. Enrole as tortilhas, formando rolinhos, e coloque-os em uma assadeira (deixando a emenda da tortilha para baixo). Pincele cada um com manteiga derretida.
4. Asse por 30-35 minutos no forno preaquecido, ou até dourar. Sirva com alface e tomate picado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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