Receita de Chester com farofa muito gostosa de comer. Criada pra comer na fazenda com os filhos em uma noite bonita de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Chester com farofa aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Chester com farofa

• 1 chester temperado (já descongelado)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de vinho branco seco
• Farofa
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• Miúdos da ave
• 1 cebola grande ralada
• Sal a gosto
• 1 pimentão vermelho grande picado
• 1 pimentão verde grande picado
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara de ameixa seca picada
• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo da receita Chester com farofa

1. Coloque a ave (sem os miúdos) em uma assadeira grande, passe manteiga sobre ela e regue com o vinho.
2. Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido a 180ºC por 1h20 aproximadamente. Depois, retire o papel alumínio, regue com o molho da assadeira e deixe mais uns 45 minutos ou até que esteja dourada.
3. Enquanto isso, prepare a farofa. Coloque a manteiga numa panela e derreta-a. Pique os miúdos da ave e frite na manteiga. Junte a cebola e tempere com o sal.
4. Acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem e reserve.
5. Retire o chester do forno, coloque em uma travessa grande e distribua a farofa a seu redor.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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