1. Receitas de Vovó
  2. Sem Categoria
  3. Cheesecake mármore de chocolate com laranja

Cheesecake mármore de chocolate com laranja

(82 avaliações)
  • Tempo de preparo 5h e 30 min

Receita de Cheesecake mármore de chocolate com laranja muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os pais numa manhã bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Cheesecake mármore de chocolate com laranja para os amigos.

Ingredientes da receita de Cheesecake mármore de chocolate com laranja

Modo de preparo da receita Cheesecake mármore de chocolate com laranja

  1. Preaqueça o forno a 170 graus ºC. Em uma tigela média, misture o biscoito triturado, o açúcar e a manteiga. Quando conseguir formar uma massa esfarelada, forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível com 23 cm. A parte lateral da forma deve ser forrada até a altura de aproximadamente 4 cm. No forno preaquecido, asse a massa durante 10 minutos.
  2. Sobre uma panela com água fervendo, coloque uma vasilha de metal que encaixe na panela. Ponha o chocolate na vasilha e mexa até que esteja derretido. Deixe o chocolate esfriar um pouco, mas não deixe que endureça.
  3. Numa vasilha de tamanho médio, bata o cream cheese com o de açúcar. Acrescente os ovos, um de cada vez. Bata a massa em velocidade baixa ou bata na mão. Aos poucos misture o suco de laranja e as raspas de laranja. Separe 500 ml da massa. Ponha o restante da massa na forma. Misture o chocolate derretido na massa reservada. Com uma colher, coloque a massa de chocolate sobre a massa branca. Com uma faca, desenhe vários círculos na massa, dando a apararência de mármore.
  4. Asse a cheesecake no forno preaquecido durante 60 minutos, ou até que o meio esteja frime. Passe uma espátula em volta da torta, ainda quente. Isso é para evitar que rache. Espere a cheesecake esfriar completamente para tirar o aro da torta. Deixe a cheesecake na geladeira por pelo menos 4 horas Antes de servir.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


Você também vai gostar


Comentários (0)

Nenhum comentário para esta receita.

Autor Receitas
de Vovó
contato@receitasdevovo.com.br

Site especializado em Receitas.