Receita de Cheesecake de chocolate para o Pessach deliciosa de se comer. Inventada pra comer no parque com os avós numa tarde linda de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Cheesecake de chocolate para o Pessach pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cheesecake de chocolate para o Pessach

• 2 1/2 xícaras (280 g) de macaroons de chocolate triturados
• 1/3 xícara (75 g) de manteiga, derretida
• Para o recheio
• 675 g de cream cheese, amolecido
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 4 colheres (chá) de farinha de matzá
• 1/4 xícara (60 ml) de leite
• 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
• 3 unidades de ovos
• 1 xícara (170 g) de gotas de chocolate
• 1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo da receita Cheesecake de chocolate para o Pessach

1. Preaqueça o forno a 190 graus ºC Em uma tigela pequena, misture os macaroons triturados e a manteiga. Forre o fundo de uma forma (23 cm) de aro removível com o biscoito. Asse a massa no forno preaquecido durante 15 minutos. Tire a forma do forno e deixe a massa esfriar.
2. Em uma vasilha, bata bem o cream cheese com o açúcar. Acrescente a farinha de matzá, o leite e a baunilha. Quando esse creme ficar homogêneo, acrescente os ovos, um de cada vez.
3. Em uma vasilha para micro-ondas, coloque as gotas de chocolate e a manteiga. Ponha a vasilha no micro-ondas, e de 30 em 30 segundos, vá misturando e derretendo o chocolate. Ponha o chocolate junto com o creme preparado. Despeje o recheio sobre a massa já fria. Nivele a cheesecake.
4. Asse em forno preaquecido por 40 minutos, ou até quando o meio do recheio parar de balançar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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