Receita de Cheesecake muito deliciosa e fácil. Criada pra comer na fazenda com os primos numa noite de sábado. Não exite em recomendar a receita de Cheesecake para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cheesecake

• Massa
• 1/2 pacote de biscoito maisena
• 125 g de margarina
• Recheio
• 1-1/2lata(s) de leites condensados
• 400 g de cream cheese
• 400 g de nata
• 4 unidades de ovos
• Cobertura
• 1 vidro pequeno de geléia de morango(s)
• 1/4 de xícara (chá) de água
• Morangos frescos, para enfeitar

Modo de preparo da receita Cheesecake

1. Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador e misture-os à margarina, amassando com as mãos até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível com a massa de biscoitos e reserve.
2. Para o recheio, bata o leite condensado, o cream cheese, a nata e os ovos no liquidificador. Disponha a mistura sobre a massa de biscoitos e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Desligue o forno, mantendo o cheesecake lá dentro, até esfriar. Misture a geléia e a água, aqueça e deixe esfriar. Espalhe sobre o cheesecake frio. Enfeite com os morangos. Leve à geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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