Receita de Challah diet deliciosa de se comer. Criada para comer em casa com os pais numa manhã bonita de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Challah diet para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Challah diet

• 14 g de fermento biológico seco
• 1 xícara (240 ml) água morna
• 3 unidades de ovos
• 1/2 xícara (10 g) de adoçante em pó
• 1/2 xícara (115 g) manteiga em temperatura ambiente
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo integral
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (40 g) de aveia em flocos
• 1 ovo batido

Modo de preparo da receita Challah diet

1. Junte o fermento com a água morna e deixe descansar por 5 minutos.
2. Bata os 3 ovos e misture com o adoçante, manteiga, sal, os dois tipos de farinha e a aveia. Misture até formar uma massa e então amasse em uma bancada enfarinhada até ficar homogênea e elástica, cerca de 5-10 minutos.
3. Faça uma bola com a massa e coloque em uma tigela untada. Gire bem a tigela para revestir toda a massa com o óleo, e então cubra com um pano úmido e deixe crescer num local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 2 horas.
4. Soque a massa para o ar sair e corte em 3 partes. Modele 3 tiras na bancada com farinha, deixando o meio um pouco mais grosso que as pontas. Faça uma trança, aperte bem as pontas para uni-las e dobre para baixo do pão.
5. Transfira o pão para uma assadeira forrada com papel manteiga, cubra com um pano limpo e seco e deixe crescer por 1 hora.
6. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
7. Pincele o pão com o ovo batido e asse até dourar, cerca de 30-40 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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