Receita de Cassata muito divertida de ver e comer. Criada pra comer na praia com os amigos numa noite bonita de domingo. Não deixe de passar a receita de Cassata para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cassata

• Calda
• 6 colheres (sopa) de água
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• Creme
• 2 latas de leites condensados
• 2 latas de leite de vaca
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas
• Calda de chocolate
• 1/2 copo de leite
• 1 copo de chocolate do frade
• 3 colhere(s) de açúcar
• 6 colhere(s) de açúcar
• 4 claras
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo da receita Cassata

1. Calda:\nLeve a água e o açúcar ao fogo ferevendo até formar um mel. Ponha na travessa de vidro. Reserve.
2. Creme: Leve o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas ao fogo até engrossar e coloque na travessa de vidro.
3. Calda de chocolate:\nMisture o leite e o chocolate e o açúcar e reserve.
4. Bata na batedeira o açúcar e as claras, vá adicionando o creme de leite aos poucos. E coloque todo o creme por cima do creme reservado.
5. Pegue a calda de chocolate e faça desenhos por cima como se fossem riscos e leve para o freezer.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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