Receita de Casquinhas de siri no micro-ondas legal de fazer. Criada pra comer na praia com os filhos em uma noite gostosa de festa. Não exite em passar a receita de Casquinhas de siri no micro-ondas pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Casquinhas de siri no micro-ondas

• 500 g de carne de siri desfiada
• 4 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 3 tomates médios sem pele, sem semente, picados
• 1 cebola grande ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 xícara de coentro picado
• 1 pimenta-malagueta amassada
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo da receita Casquinhas de siri no micro-ondas

1. Lave o siri desfiado sobre uma peneira. Coloque em uma tigela com o suco de limão e sal a gosto. Deixe tomando gosto.
2. Numa vasilha própria para micro-ondas, coloque o azeite, os tomates, a cebola ralada, o alho, o coentro e a pimenta-malagueta.
3. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 8 minutos, mexendo na metade do tempo.
4. Escorra a carne de siri, junte ao refogado e misture bem. Verifique o sal.
5. Volte ao micro-ondas por mais 8 minutos, em potência alta. Na metade do tempo, retire e mexa a carne.
6. Misture a farinha de rosca e o queojo parmesão.
7. Enchas as casquinhas com o refogado de siri. Polvilhe com farinha de rosca misturada com o queijo parmesão, e regue com azeite.
8. Coloque as casquinhas no micro-ondas e cozinhe, em potência alta, por mais 5 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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