Receita de Carolinas recheadas muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os pais numa manhã bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Carolinas recheadas para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Carolinas recheadas

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
• 3 unidades de ovos
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• Recheio
• 1 lata(s) de leites condensados
• 5 colheres (sopa) de suco de limão
• Raspas de casca de limão

Modo de preparo da receita Carolinas recheadas

1. Coloque em uma panela a manteiga, o sal e meia xícara de água morna.Quando ferver, tire do fogo e coloque a farinha toda, mexendo rapidamente com uma colher de pau.
2. Leve novamente ao fogo baixo e mexa até a massa soltar da panela e fazer uma bola.
3. Passe a massa para uma tigela e junte os ovos um a um, mexendo após cada adição. Mexa até a massa ficar lisa e compacta.
4. Unte e enfarinhe uma assadeira. Coloque a massa num saco de confeitar com bico de pitanga gigante. Forme as carolinas na assadeira.
5. Leve ao forno quente preaquecido e asse por 20 minutos. Deixe as carolinas esfriarem. Corte as carolinas ao meio e recheie.
6. O recheio é feito misturando bem os ingredientes até obter um creme.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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