Receita de Carne recheada com linguiça deliciosa de se comer. Feita pra comer na fazenda com a namorada(o) em uma noite agradável de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Carne recheada com linguiça para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Carne recheada com linguiça

• 1 kg de maminha inteira
• 100 g de linguiça calabresa
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• Folhas de alecrim a gosto
• 1 cebola média fatiada
• 2 dentes de alho picados
• Molho de pimenta e sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colheres de sopa de vinagre

Modo de preparo da receita Carne recheada com linguiça

1. Com uma faca afiada, faça um furo no meio da carne e recheie com a linguiça.
2. Em uma tigela, coloque a carne e tempere com o suco do limão, o alecrim, a cebola, o alho, o molho de pimenta, o sal, óleo e o vinagre. Crubra e deixe descansar na geladeira por 4 horas.
3. Unte uma assadeira, coloque a carne e acrescente os temperos.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio preaquecido para assar por, aproximadamente, 1 hora e 30 minutos. O tempo irá depender da espessura da carne.
5. Retire o papel alumínio e volte ao forno para terminar o cozimento por cerca de 30 minutos.
6. Fatie a carne, coloque-a numa travessa, salpique a salsa e sirva com legumes.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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