Receita de Carne de sol desfiada muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer em casa com os filhos numa manhã bonita de festa. Não deixe de recomendar a receita de Carne de sol desfiada pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Carne de sol desfiada

• 1 kg de carne de sol
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1/2 pimentão verde cortado em tiras
• 4 colheres (sopa) de coentro picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Carne de sol desfiada

1. Dessalgue a carne de sol no dia anterior, deixando de molho por 8 horas e trocando de água a cada 3 horas.
2. Cozinhe a carne de sol em água até ficar macia. Desfie em seguida.
3. Esquente o azeite e refogue a cebola e o pimentão. Junte a carne, frite um pouco e tempere com sal e pimenta. Polvilhe o coentro por cima e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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