Receita de Carne de panela marinada deliciosa de se comer. Inventada para comer na praia com os filhos em uma manhã de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Carne de panela marinada para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Carne de panela marinada

• 1 kg de acém (1 peça)
• Marinada
• 1/2 xícara de azeite
• 1/2 garrafa de vinho tinto seco
• 3 folhas de louro
• 4 talos de salsão em pedaços
• 1 colher (chá) de alecrim picado
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
• 1 pitada de pimenta-do-reino em pó
• 1 rama de canela
• 5 cravos-da-índia
• 2 cebolas médias cortadas ao meio
• 1/2 colheres de sopa de sal
• Cozimento
• 6 xícaras de água, ou conforme necessário
• 1/2 xícara de azeite

Modo de preparo da receita Carne de panela marinada

1. Em um recipiente grande, coloque o acém e todos os outros ingredientes da marinada. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira por 8 horas, virando a carne de vez em quando.
2. Tire da geladeira e deixe por cerca de 2 horas em temperatura ambiente. Retire a carne e reserve a marinada.
3. Em uma panela grande, esquente o azeite em fogo médio e frite a carne até dourar completamente.
4. Junte a marinada reservada e deixe ferver. Diminua o fogo, tampe a panela e cozinhe, regando aos poucos com a água, até a carne amaciar.
5. Retire a carne, corte em fatias e passe para uma travessa. Coe o molho da panela e despeje sobre a carne. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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