Receita de Carne de panela desfiada muito divertida de ver e comer. Inventada para comer no parque com os pais em uma noite agradável de festa. Não exite em passar a receita de Carne de panela desfiada aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Carne de panela desfiada

• 2 colheres (sopa) de óleo de milho
• 450 g bife do vazio (aba de filé)
• 1 cebola grande cortada em rodelas finas
• 4 dentes de alho picados
• 5 tomates picados
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino, ou a gosto
• 1 1/2 colheres (chá) de cominho em pó
• 2 1/2 xícaras (600 ml) de água
• 2 tabletes de caldo de carne esfarelados

Modo de preparo da receita Carne de panela desfiada

1. Aqueça o óleo em uma panela e doure a carne dos dois lados. Retire a carne e refogue a cebola com o alho, o tomate, sal, pimenta e cominho até a cebola ficar macia.
2. Volte a carne à panela, coloque a água e o caldo de carne. Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 2 horas, ou até a carne ficar bem macia e se desmanchar com facilidade.
3. Coloque a carne em uma tábua e desfie com a ajuda de dois garfos. Sirva com o tomate e a cebola por cima.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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