Receita de Carne ao curry muito deliciosa e fácil. Criada pra comer em casa com os avós em uma tarde gostosa de feriado. Não exite em mostrar a receita de Carne ao curry aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Carne ao curry

• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 450 g de carne de segunda cortada em cubos
• 1 1/2 colheres (chá) de curry em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1/4 xícara (60 ml) de água
• 1 cebola picada
• 2 talos de aipo picado
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 maçã(s) descascada e picada

Modo de preparo da receita Carne ao curry

1. Aqueça o óleo numa frigideira grande em fogo médio. Doure a carne e adicione o curry, o sal e a pimenta e misture bem.
2. Em uma tigela pequena, misture o extrato de tomate e a água. Junte à carne e adicione também a cebola, o aipo e as passas. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até a carne estiver no ponto desejado.
3. Junte a maçã e cozinhe por mais 5 minutos, ou até ficar macia e o caldo tiver engrossado. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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