Receita de Capeletti na slow cooker muito boa e simples. Criada pra comer em casa com os amigos numa noite de domingo. Não deixe de passar a receita de Capeletti na slow cooker para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Capeletti na slow cooker

• 225 g de carne moída
• 225 g de linguiça italiana, sem o invólucro de tripa
• 400 g de molho de tomate em conserva
• 150 g de cogumelo em conserva picado
• 400 g de tomate italiano picado com ervas finas em lata, não escorridos
• 250 g de capeletti de queijo
• 110 g de queijo mussarela ralado
• 70 g de queijo cheddar ralado

Modo de preparo da receita Capeletti na slow cooker

1. Esfarele a carne moída e a linguiça italiana numa frigideira grande. Cozinhe as carnes em fogo médio-alto até dourarem. Depois, escorra tudo.
2. Em uma panela de cozimento lento (slow cooker), junte as carnes com o molho de tomate, os cogumelos e os tomates. Tampe a panela e cozinhe em temperatura BAIXA por 7 a 8 horas.
3. Acrescente o capeletti e mexa. Polvilhe com a mussarela e o queijo cheddar. Volte a tampar a panela e cozinhe por mais 15 minutos em temperatura BAIXA. Ou até o capeletti ficar macio.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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