Receita de Canoas de carne assada com cebola muito fácil e deliciosa. Criada para comer na fazenda com os pais numa tarde gostosa de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Canoas de carne assada com cebola aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Canoas de carne assada com cebola

• 1pedaço de alcatra de cerca de 2 kg
• 2colheres (sopa) de óleo
• 2cebolas grandes, cortadas em rodelas
• 6colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 5xícaras de chá de água
• 1/2xícara (chá) de molho de soja
• 1pacote de sopa de cebola
• 1dente de alho, picado bem fino
• 10pães franceses
• 1xícara (chá) de queijo prato ralado

Modo de preparo da receita Canoas de carne assada com cebola

1. Numa panela grande que possa ir ao forno, aqueça o óleo em fogo médio-alto e doure a carne de todos os lados. Escorra o óleo. Numa frigideira, refogue as cebolas em 2 colheres (sopa) da manteiga ou margarina até amaciarem. Junte a água, o molho de soja, a sopa de cebola e o alho. Misture bem e adicione à carne. Tampe a panela e leve-a ao forno baixo por 2 horas e meia, ou até a carne ficar macia.
2. Retire a carne da panela, reservando o molho que se formou, e deixe-a esfriar por 10 minutos. Corte-a em fatias finas e coloque-as de volta no molho. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Passe o restante da manteiga nos pães, arrume-os num tabuleiro e leve ao forno até dourarem.
3. Sobre cada metade arrume fatias de carne e cebolas e polvilhe com o queijo ralado. Leve de volta ao forno para o queijo derreter. Sirva o molho à parte.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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