Receita de Canjica na panela de pressão muito simples de fazer. Feita para comer na fazenda com os pais numa manhã agradável de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Canjica na panela de pressão aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Canjica na panela de pressão

• 1 1/3 xícara de milho para canjica
• 6 xícaras de água
• 1/2 xícara(s) leite de coco
• 1 xícara(s) leite
• 1/3 de xícara de açúcar
• 2 paus de canela
• 4 cravinhos
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo da receita Canjica na panela de pressão

1. Deixe o milho tampado de molho em água na véspera. \nNo outro dia escorra e coloque na panela de pressão com as 6 xícaras de água, espere apitar, depois diminua o fogo para baixo e cozinhe durante uma hora, para o milho ficar macio.
2. Deixe sair todo o vapor da panela, abra-a e escorra. Retorne o milho para panela e junte os demais ingredientes.
3. Misture tudo e cozinhe por mais 15 minutos sem tampar, em fogo alto, até a canjica ficar cremosa.
4. Sirva quente ou fria, polvilhada com canela.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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