Receita de Camarões flambados na cachaça muito legal de fazer. Feita para comer em casa com a esposa(o) numa manhã gostosa de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Camarões flambados na cachaça pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Camarões flambados na cachaça

• 10 camarões grandes e limpos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 20 g de manteiga
• 1 dente de alho picado
• 2 ramos de tomilho fresco
• 2 ramos de alecrim fresco
• 1/4 de xícara de salsinha picada
• 100 ml de cachaça
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Camarões flambados na cachaça

1. Aqueça uma frigideira média em fogo alto, coloque o azeite e a manteiga e espere esquentar.
2. Coloque os camarões na frigideira com cuidado. Arrume-os de forma que não fiquem um em cima do outro.
3. Tempere com sal, pimenta e as ervas.
4. Acrescente o alho picado e vire os camarões. Deixe dourar por mais 1 minuto.
5. Retire a frigideira do fogo, coloque a cachaça e volte rapidamente a frigideira ao fogo. Neste momento o álcool pegará fogo sozinho. Abaixe o fogo e espere apagar sozinho.
6. Quando acabar de flambar, retire a frigideira do fogo e junte a salsinha.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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