Receita de Camarão com catupiry muito divertida de ver e comer. Inventada para comer na fazenda com os avós numa manhã gostosa de festa. Não esqueça de passar a receita de Camarão com catupiry pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Camarão com catupiry

• 1,2 kg de camarão
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola grande, picada
• 2 tomates grandes, picados
• 1 caixa (redonda) de catupiry
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 dentes de alho socados
• 100 g de queijo parmesão ralado (grosso)

Modo de preparo da receita Camarão com catupiry

1. Limpe e tempere os camarões com alho, sal e a pimenta do reino. Aqueça numa panela o azeite e a manteiga. Coloque os camarões e cozinhe por cerca de 5 minutos. Retire somente os camarões da panela e reserve.
2. Reduza o líquido restante por alguns minutos, acrescente a cebola e os tomates e cozinhe por 15 minutos. Em seguida, bata o molho no liquidificador. Volte o molho para a panela, acrescente os camarões e misture. Retire do fogo e reserve.
3. Unte um refratário com 2/3 do catupiry (na base e nos lados), desepeje o molho de camarões e cubra com pedaços de catupiry e queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio por 15 minutos. Sirva com arroz branco e batata palha.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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