Receita de Caldo de mandioca com carne seca muito deliciosa e fácil. Feita pra comer na praia com a esposa(o) numa manhã gostosa de festa. Não exite em mostrar a receita de Caldo de mandioca com carne seca pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Caldo de mandioca com carne seca

• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 250 g de mandioca (aipim) cortada em pedaços
• 1,5 litros de caldo de frango ou carne
• 350 g de carne seca dessalgada e cozida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Caldo de mandioca com carne seca

1. Numa panela grande, refogue a cebola e o alho na manteiga. Coloque em seguida a mandioca, o caldo de frango, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar até a mandioca ficar macia.
2. Transfira os ingredientes para o liquidificador e bata até formar um creme. Volte à panela e cozinhe por mais 5 minutos.
3. Despeje o caldo em pratos, coloque a carne seca e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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